懐かしい美味しさ島ザラメと胡桃
良い素材に出会うとワクワクします。
島ザラメはさとうきびを絞り、
その絞り汁をそのまま煮詰めた
美味しさはもちろんミネラルも豊富な
魅力的な鹿児島県 喜界島産の素材です。
生地には大きめに砕いた胡桃を入れ
味わい食感にもアクセントをプラスしました。
ずっと食べていたくなる美味しさです。
内容量：1個
賞味期限：30日間（25度以下の涼しい場所で保管をお願いします。）
原材料： →こちらをご覧ください。
アレルゲン：小麦、卵、乳、アーモンド
●同じ工房内でごま、りんご、くるみ、オレンジ、桃を使用したお菓子を製造しています。
●クジュールラスク材料のフライドオニオンは大豆を使用した設備で製造されています。
REVIEW
- urume
- 30代
- 女性
- 2024/10/10 16:24:15
ほどよい甘さで美味しいです
知人の誕生日祝いにガレットブルトンヌをお贈りしたくて、
ネット検索している時に偶然こちらの商品に出会いました。
届いてまず丁寧な梱包に驚きました。
希望した手提げ袋にも
どのように詰めれば綺麗に詰められるかのアドバイスがついており
その心遣いが嬉しく、
制作者様の人柄の良さを感じました。
ガレットのお味も
甘すぎず、くどすぎず。
上品で優しい甘さです。
サクサクした食感で、バター不使用とは思えない美味しさです。
ザラメはガツンと甘いイメージがありましたが、
こちらの商品に使われている島ザラメはそうではなく
ふわっと優しく、ガレットの甘みを後押ししてくれています。
材料にもこだわっておられるのが伝わってきますし、
この美味しさにたどり着くのに、
相当試行錯誤されたのだろうと思いました。
購入してとても満足しています。
家族や知人にも是非、お勧めしたいお店です。
ネット検索している時に偶然こちらの商品に出会いました。
届いてまず丁寧な梱包に驚きました。
希望した手提げ袋にも
どのように詰めれば綺麗に詰められるかのアドバイスがついており
その心遣いが嬉しく、
制作者様の人柄の良さを感じました。
ガレットのお味も
甘すぎず、くどすぎず。
上品で優しい甘さです。
サクサクした食感で、バター不使用とは思えない美味しさです。
ザラメはガツンと甘いイメージがありましたが、
こちらの商品に使われている島ザラメはそうではなく
ふわっと優しく、ガレットの甘みを後押ししてくれています。
材料にもこだわっておられるのが伝わってきますし、
この美味しさにたどり着くのに、
相当試行錯誤されたのだろうと思いました。
購入してとても満足しています。
家族や知人にも是非、お勧めしたいお店です。
CATEGORY
Galette Bretonne
とっておきのガレットとは
フランス伝統菓子ガレットブルトンヌをイルポンテ流に現代版にアレンジした
バター不使用の軽やかな美味しさの厚焼きクッキー。
Cougere Rusk
クジュールラスクとは
イルポンテオリジナル、特選パルミジャーノレッジャーノで作ったワインのために作られたワインのお供。
Other
ガレット、クジュールラスク以外のお菓子など
Gift Service
ギフト商品、サービス、熨斗
Concept
素材へのこだわり
安心して美味しく召し上がっていただきたい。
贈る気持ちに寄り添える菓子でありたい。
そのために大切にしていること。
Review
お客様レビュー
新作の島ザラメと胡桃を美味しくご賞味いただけ嬉しく、
またこちらの方こそ丁寧なレビューに頭が下がる想いです。
これからも美味しく召し上がっていただけける菓子創りに努めてまいります。
この度は数あるお店よりご縁をいただきありがとうございます。
（2024/10/10 18:04:50）