自然素材焼菓子屋イルポンテです。
今年初の新商品のご案内です。
3点ありますので、今回はまずひとつ目。
【豊かな美味しさ和三緑茶】
地元香川県産のお茶所高瀬町産の緑茶と和三盆糖のガレットです。
和三盆糖とカフェとの組み合わせはあるのですが、
緑茶と和三盆糖と言う鉄板のガレット・・・どうしてなかったのか・・・と
そんなことを思っています。
そんなことはさておき、緑茶のグリーンと和三盆糖の淡いホワイトの断面は見た目にも心そそられます。
他国にも素晴らしい素材はありますが、日本らしい和の素材の美味しさは和みます。