イルポンテの山倉です。
5月ももう少しで終わりですね。
そろそろ暑くなりはじめ、クール便での発送も開始しようかと思っています。
たまにシューケットラスクやクジュールラスクもクール便必要ですか？と聞かれるのですが
しっかり低温で乾燥させているものの、直射日光や暑さには弱いのです。
特にパルミジャーノレッジャーノをたっぷり入れているクジュールラスクはご自宅でも夏場は要冷蔵でお願いしたく、
暑さでチーズの油分に影響が出てしまうのでクール便にてお願いしています。
夏場の常温便ですと、車内は50度以上にもなるとのこと・・・・
お菓子たちが悲鳴を上げそうです・・・
お客様にはご負担が増えてしまい申し訳ございませんが、
本来の美味しさで美味しく楽しく召し上がって頂きたいので
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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追記です。
クール便は6月10日からになります。（全品対象 クール便代 通常送料＋350円（税込み）
どうぞよろしくお願い致します。
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日本語で桑の実。英語でマルベリー。
今が旬で我が家でも楽しませてもらっています。
この色が可愛くて、そして自然な甘みが好きです！
栽培も手間掛からずほったらかしでOKなのが嬉しいベリーです。
（気が付けば鳥たちのおやつにもなっています
））
