皆様こんばんは！イルポンテの店長山倉です。
オープンして２週間が経ちました。
看板商品はシューケットラスクにしてもクジュールラスクにしてもまだまだ日本にはない形の焼菓子。
しかも小さな小さなお菓子屋、しかも通販専門店と言う・・・。
そんなお店にも関わらず、たくさんの方に気に掛けて頂き本当に有り難く感じる日々を送っています。
職場の皆で食べます！
家族で食べますね～。
自分へのご褒美に♪
などなど・・・
サイトを見てくださるだけでも有難いのに、お菓子を買って頂けるだけでも有難いのに本当に目頭が熱くなります。
そして昨年末ふと思い立ち、地元の児童養護施設さんへ行ってきました。
こんなに周りの方にお世話になっているんだから、私も誰かのお役に立てればと思っての事です。
シューケットラスクは焼き上がったもの全てが商品に出来ればいいのですが、（目標ですが、）
中にはパールシュガーの付きがいまいちだったり大きさだったりで商品にならないお菓子もあります。
でも、もちろん美味しく食べるには問題なしです。
そんなお菓子たちで誰かに喜んでもらえるならとお持ちしました。
美味しいは嬉しくて楽しい！
育ち盛りの子供たちにも美味しく食べてもらえたかな～
ふと、そんな事も思いつつ
明日も朝から工房に立ちます^^
