焼菓子屋イルポンテです。
間際になってしまいましたが・・・
この土曜日22日と3月2日にイベント出店させていただきます。
そして
せっかくなのでもっとワクワク感をプラス出来ればと思い
イベント限定品を3つお持ちすることにしました!
じっくりと時間を掛けて焼いた焼芋と北海道産の小豆で仕込んだ【和】のクレープ。
無農薬、減農薬にこだわり化学肥料不使用で育てられたりんごをキャラメルりんごとコンポートにし
ホワイトチョコムースと合わせたケーキのようなクレープ。
(クレープはどちらもスポンジケーキと北海道産生クリームが入ります。)
ラストはシトラス クリームチーズのベーグルです。
地元の柚子、レモンと宮崎県産無農薬のスイートスプリングを北海道産のてんさい糖で
コトコト炊いてピールにしベーグルサンドにします。
限定もの何かしたいと思いながら、今回はなかなか決まらずにいたのですが
何とか形になってほっとしています。
保護猫譲渡会イベントです。
建築屋さんのイベントです。
皆さまに美味しく楽しんでいただけますよう準備を進めてまいります!