焼菓子屋イルポンテです。
限定的に、イレギュラーではありますが
イルポンテのスコーンを販売させていただくことになりました。(冷凍発送、数量限定です。)
イベント出店の際、お出ししていたスコーン。
当店のスコーンはバターではなく、こめ油を使用しているのですが
その特徴としまして
『素材それぞれの美味しさが生きて来る。』ことかと思います。
また
表面がカリッとサクッとするまでオーブントースターで焼いていただくことで
中がふわっとし美味しさが倍増します!!
(※もちろんバターにはその良さがあり、美味しさもあります☆)
今回は
・かぼちゃキャラメルチーズケーキスコーン
スコーンのためのかぼちゃのチーズケーキにキャラメルクリームを合わせ包み、焼き上げました。
かぼちゃは地元香川県産、キャラメルクリームには北海道産生クリームを使用しています。

・粒あんとさつま芋あんのスコーン
北海道産小豆で粒あんを炊き(お砂糖は北海道産てんさい糖です)、
地元のさつま芋をじっくり焼芋にし丁寧に裏ごしして作ったさつま芋ペーストと合わせました。
ほっこりします。

・ホワイトチョコと杏、クランベリーのスコーン
イタリア産ホワイトチョコレートに杏のコンポートとクランベリーを入れた女性好みの一品です。
ホワイトチョコレートのコクに甘酸っぱいフルーツの美味しさが良く合います。

・沖縄県産黒糖とラム酒漬けドライフルーツのスコーン
ちょっと珍しい組み合わせのスコーンです。黒糖の深みのある甘味に長期熟成されたラム酒漬けドライフルーツの美味しさが
とても良く合いこっくりと美味です。ゆったりと一息入れたいひとときにお勧めです。

おひとつおひとつがボリュームあり、大きめですので
半分や1/4にカットしてお召し上がりいただくのもお勧めです。
朝食や軽食、おやつにいかがでしょうか。
どうぞよろしくお願いいたします。
販売ページ
数量限定!3種のスコーン5個セット





