焼菓子屋イルポンテの山倉です。
先日、今なら行ける!!!と思い立ち友人のカフェに行ってきました。
今年にオープンした新しいカフェです☆
メニューにあるパンはフランスから取り寄せお店で焼き上げているそうです。
私はクロックムッシュとカプチーノをお願いしました。
食事とカプチーノを合わせるなんてイタリア人に怒られそうですね。。。
(カプチーノは朝食のお供らしいです。)
フランスのカプチーノは泡少な目とのことでした。
写真にもあります【クロックムッシュ】とーっても美味しかったです^^
ふわトロです☆☆
クロックムッシュのセンターに卵黄を乗せているのは【マダム】と名前の後ろにつくそうです。
オーナーのシリルさん、日本語ペラペラです。
かつて私もよく喋るね~と言われていた方ですが、負けます。。
しかも早口!!
母国語じゃないのに、あれだけ話せるのは努力の賜物でしょうね。
あっフランス語も時折飛び交っているので、
フランス語を勉強されている方にもお勧めのカフェです!
カフェ ドゥ ミストラル
高松市錦町1-14-3 2F
087-813-3575
月~土 7-18時
(日曜定休)