イルポンテの山倉です。
この所、試作・試食・試作・試食で少々胃がアップアップな感じです。
ええお菓子は美味しいんです。でもバランスってありますよね。
昨日のお昼はお腹が空かずそのまま工房に立ち続け、昨晩は軽めに。
野菜は好きで、野菜不足になると体が『野菜！』って欲しているのでもりもり食べます
なので、今日のお昼も軽めだけど好きな大豆もやしと小松菜を食べました。
大豆もやしはもやしのシャキシャキ感と大豆の食感が好きで見つけると思わず買ってしまいます☆
小松菜も栄養満点！
油は使わず、蒸し焼きにして無添加の鶏ガラスープでほんの少しの味付けです。
めちゃめちゃシンプルです。シンプルな分、時短です♪
でも、ちゃんとお野菜の味がして好きなんです。
美味しいお塩だけでもいいですね。
明日は大阪に写真撮影の勉強会に行ってきます！！！
イルポンテのお菓子も実技講習に持っていきます！
では皆さまよい週末を
