イルポンテの山倉です。
お店とは何も関係ないのですが・・・
先日『行く？』っと急遽誘ってもらい『行く！！』っと行ってきました
しかも朝５時に起きて、ミニトマトの収穫☆
こちらのトマトがとにかく美味しくって甘さと酸味のバランスが良くって大ファンなのですが、
もちろん二つ返事で有り難くGO！！です。
トマトは水に濡れると割れてしまうので、ビニールハウスの中でした。
ぷりぷりトマトも美味しくって収穫しながらつまみ食い
甘ーい！！
そして、いいもの発見
超自然なドライトマトーーー！！
一緒に行っていた方々は
『今まで、食べた事なかったわ～。ほんとこれ美味しい！ 』っとなり
皆さん思いがけずドライトマトも収穫。
内心、ふふふっ『でしょ～♪』と私は思っていたのでした。
ドライな分、甘みがギュギュッと凝縮されていて
十分おやつになります！しかもヘルシー。
あっイルポンテのおやつと同じですね。
イルポンテのシューケットラスク・プレーンだと1袋130kcal弱ですからね～。
そして飽きが来ないと言う共通点♪
ミニトマトの自然なドライトマト！機会があればどうぞお試しください^^
そしてそして、収穫したミニトマトでケチャップ作りも。
手作りだと濃厚でコクのあるケチャップが出来ます。
こちらもおススメです。
１枚目は更に天日に干してドライにしました♪
２枚目はひたすら焦げないように混ぜながら作ったケチャップ♪です。
