イルポンテの山倉です。
以前からあんず好きとしては気になっていた食材！
ドライあんずの無添加ー！
お取り寄せしてみました！
柑橘系や甘酸っぱいのが私は好きでオレンジ色のあんず（アプリコット）は食べた事はあるのですが
無添加に惹かれて購入。
甘くて色が黒いと言う情報ありからの一口目の感想は
『甘い！』
酸味はなしです。色は確かに黒いです。
でもよくよく考えてみると・・・
干し柿の自家製は色が黒っぽいですよね。
それを思うと漂白剤を使っていないが故のこの色は納得です。
そして、自然な甘さの美味しさ。後を引きます。
ちなみにドライあんずはβーカロテンや鉄、食物繊維そしてナトリウム（食塩）の排出を促進し、
血圧上昇を抑制する働きがあり高血圧の予防に効果的なカリウムが豊富に含まれています。
