焼菓子屋イルポンテの山倉です。
この所、商品価格改定、圧搾製法のこめ油のことなどお知らせが続きました。
この2つについては何ヶ月も前から検討を重ね、自問自答を繰り返していました。
一日で一生で人が食べる量には限界があります。
お菓子ともなると、食事ではないのでますます回数が減ります。
そんなお菓子が美味しいだけでなく、体にもプラスになると心の元気にも繋がると信じています。
だから、イルポンテは素材を吟味し続けています。
それは菓子を通じて笑顔のお手伝いに繋がることを願っているからです。
イルポンテでは菓子は夢のあるもの、美味しさを大切に安心して召し上がって頂ける菓子作りを目指しています。
今回この圧搾製法こめ油を取り入れるにあたり、価格面や仕入れ面でとても迷い悩みました。
せっかくイルポンテのお菓子を召し上がって頂けるのなら、より高い満足をお届けしたい。
その想いで素材の変更を決めました。
いつまでも元気で笑顔でいて欲しい、そんな相手の方への贈り物に
お世話になったあの方へ
時には自分へのご褒美にetc・・
美味しく召し上がって頂けますように