自然素材焼菓子屋イルポンテです。
先日のイベントで先行販売させていただきましたギュギュっとレモンの販売がサイトでもスタートしました。
ギュギュっとシリーズのガレットは他の種類と違いしっとり系です。
焼き立てから少しずつフルーツジャムの水分がガレットに染み
食べるタイミングによって「サクッしっとり」や「しっとり」と
まるでケーキのような味わいを楽しんでいただけます。
お勧めのお召し上がり方は、夏は断然冷やしてお召し上がりいただく方が美味しいです。
が、こちらのレモンに関してだけは
保存は冷蔵庫で お召し上がりの際は常温でぜひお願いいたします。
冷えたままですとレモンジャムが固まっていますので美味しさが半減してしまいます。
常温でもレモンの甘酸っぱさが美味しくてほっとします。
新米のギュギュっとレモン
先輩ガレット共々どうぞよろしくお願いいたします。
