自然素材焼菓子屋イルポンテの山倉です。
夏はみずみずしいフルーツも多く、季節のものはやはりその時々の人間の身体に合っているんだなと感じています。
イルポンテのある香川県は日本一小さな県!
小さくとも、海や山の恵みも豊富で美味しいものもギュギュっと詰まった県でもあります!
そんな自然の恵みを生かし、冷菓を作りたいなと昨年も試作をしたところ美味しく
試食を忘れて普通に食べ終わってしまいそうでした(笑)
もちろんイルポンテらしくこの度の新作にも【余計なものは使いません。】
出来るだけシンプルな素材でお作りしました。(先日伺った農家さん直接仕入れの果物がたっぷり入っています!)
香川県産フルーツ、北海道産の甜菜糖、イタリア産の有機レモン果汁だけの潔い原材料です。
ですので、常温保存ができません。
冷凍にてお届けいたします。
(冷凍庫でしたら賞味期限も半年あります☆)
もうすぐスタートする夏休みのお子様のおやつに!
とくかく身体を冷やしたいあなたに!
食を大切にされている方に!などなど
桃シャーベットは上品な甘さが美味しく、あんずは甘酸っぱい美味しさが暑い夏にぴったりです。
果肉は食べやすくカットしました。
お勧めの召し上がり方は半解凍です!!!
夏バテしないように、自然なビタミンやミネラルも上手く活用していただければ嬉しいです。
(数に限りがあるため、おひとり様3セットまでとなります。)
このようなボックスに詰め、発送用の白いダンボールにお入れしてお届けいたします。