自然素材焼菓子屋イルポンテです。
3つ目のとっておきのガレット新作のご案内です。
【ちょっと嬉しくなるアーモンドWショコラ】
試作の時のワクワク感をそのまま商品名にしました☆
ショコラ味わうショコラガレット生地にフェアトレードの有機チョコレート、
そして上にはアーモンドをトッピング。
試作を進める時は変更も度々あり、
もともとはアーモンドは生地の中に入れようかと検討していたのですが
ショコラのガレットと見た目があまり変わらないなとなり・・
急遽いろいろ考えてこの形に落ち着きました。
人間切羽詰まると(?)物事進むものです。
ショコラ好きな方にはぜひ召し上がっていただきたい、
ちょっと嬉しくなる美味しさがグッと詰まったほど良い甘さのガレットです。