自然素材焼菓子屋イルポンテの山倉です。
この週末はイベント出店と言うことで、実店舗がない当店としては
お客様とお会いできる楽しいひとときでもあります。
そしてせっかく足を運んでくださるのだから
やはり喜んでいただきたいもの。
時間を見つけてはついつい最後まで粘って試作をしたりと準備も進めています。
今回は
・とっておきのガレット18種類（キャラメルナッツや全粒粉チョコ、季節限定もの以外）
・クジュールラスク
地元の農産物マルシェにちなんで
・飯南の桃とホワイトチョコのクレープ
・さぬきひめとパンナコッタのクレープ
・さぬキッシュ
イベント限定で時折お出ししている
・オーガニックのメープルナッツ
そして通販サイトでも販売予定の
・ギュギュっとレモン（香川県産のレモンを入れたギュギュっとシリーズです。）
・ロックなショコラ（メレンゲ系の焼菓子です。香ばしく軽やかで後引く美味しさです。）
・やみつき！スパイシーナッツ（柚子胡椒をベースにビールに合うように考えました！）
・ピリリとスパイシー ジンジャーシロップ（もちろん余計なものは一切入っていない本格派です。）
合計27品お持ちします。
お天気が気になる所ですが・・・
皆様に美味しいひとときをお届けできますよう願っています。
