焼菓子屋イルポンテの山倉です。
以前、コリンキーのピクルスをいただいたことはあるものの
まるまる1個買ったことがなかったのですが、
美味しそうな色に釣られて（笑）少し前に買ってみました。
それから数日が過ぎ・・・
どうやって食べようかとレシピを探し
ナムル風にしてみました。
初コリンキー！感想としましては
切りやすい、皮も剥きやすい、コリコリ食感が癖になる！
栄養について少し調べてみるとビタミンも豊富なようで嬉しい食材！
何でも食べてみないともったいな～と思いつつコリコリ ポリポリ手が止まりません（笑）。
このコリコリ食感はちょっとお勧めです☆
