少しずつ秋を感じるようになり過ごしやすくなってきました。
これからまだまだ秋の味覚が楽しめると思うと嬉しくなります！
さて、イルポンテではとっておきのガレットが２種類新しく出ました！
今日はまず一つ目を紹介させてください。
「ふわっと香る有機バニラ」
ガレット生地にヘーゼルナッツパウダーを入れ焼き上げ、有機バニラで作ったバニラシュガーをまぶしました。
こちらのガレットに似合う言葉は【口福】。
食べた後の余韻が本当に心地良いのです。
やはり素材そのものを生かしたお菓子は食べた時に正直だなと思いました。
ガレット生地の美味しさはもちろんですが、有機バニラシュガーがふわっと口の中に広がります。
見た目の格子状の模様も美味しさのポイントです。
（若干メロンパンを思い出しますが（笑））
お気に入りの焼菓子のひとつになれると嬉しいです。
どうぞよろしくお願いいたします。
