自然素材焼菓子屋イルポンテの山倉です。
今日は販売終了になるお菓子のお知らせです。
小麦粉を一切使わず作っている大豆100ガレットが5月末で販売終了となります。
大豆栄養価の高さに惹かれ、添加物を使わず美味しく召し上がっていただきたいとガレットにした焼菓子です。
5月末にて販売終了させていただくことにしました。
その変わり(?)新しいとっておきのガレットの新作が出る予定です!
初夏になるかもですが。
大豆100ガレットは冷凍庫でしっかり冷やして召し上がっていただくのがお勧めのガレットなのですが
レギュラーのガレットも同様に冷やすのもお勧めです!!
特にこれからの季節、口の中に入れた瞬間『ヒヤ』とするのが心地良く
美味しくエネルギーチャージもしていただけるかと思います。
(バターを使っていないので、固く固まらないのでいい感じのさくさく感が楽しめます。)
表面は和三盆糖をまとっています。
ショコラタイプは中も外もショコラです☆