あけましておめでとうございます。
昨年は大変お世話になりました。
今年もイルポンテをどうぞ宜しくお願いいたします！！
焼菓子屋イルポンテの山倉です。
すっかり明けておりますが、イルポンテは今日が仕事初めでした。
昨年はイベント出店準備もあり、正月休みと言う休みはほぼ無かったのですが
今年は割と家族とゆっくりでき、リフレッシュすることが出来ました。
が、元旦は初日の出を見に行きたかったものの
体調がいまひとつだったので止めて1日は大人しくして
2日より動いていました☆
さて
こちらは冬季限定ガレットです☆
森の恵みのセンターはかなり大きめのレーズンです。
この冬は以前に比べて大きめのものにしたので存在感バッチリです。
オーストリア産のオーガニックになり
甘さはマイルドで食べやすく、シャープな酸味もありチョコレートとも相性良しなので
ぜひ味わっていただけると嬉しいです。
