イルポンテの日々
年に一度は
2017-10-14 イルポンテの日々
イルポンテの山倉です。 年に一度、私がしていること。 それは誕生月に歯科医院へ行く事です。 まぁ単なる食いしん坊なだけ？！かもしれないのですが^-^; 検診と歯のお掃除をしてもらっています。 …
空気も素材？！
2017-10-05 イルポンテの日々
イルポンテの山倉です。 ふとお菓子を焼きながら『空気大切だなぁ』なんて思いました。 ここで言う空気はたとえば小麦粉をふるう時に含まれる空気etc・・ お菓子作りをされた方には経験があるかなと思 …
火をつける！
2017-10-04 イルポンテの日々
イルポンテの山倉です。 この所私が少－しずつ進めていること。（本当に少しずつですが） 『断捨離』！！！ イルポンテには小さな工房と梱包等をする、これまた小さな部屋があります。 小さいのに小さいのに、ふと気が …
バランス
2017-09-22 イルポンテの日々
イルポンテの山倉です。 この所、試作・試食・試作・試食で少々胃がアップアップな感じです。 ええお菓子は美味しいんです。でもバランスってありますよね。 昨日のお昼はお腹が空かずそのまま工房に立ち続け、昨晩は軽 …
癒しのかぼちゃ
2017-09-21 イルポンテの日々
イルポンテの山倉です。 今日の予定ではお昼過ぎから事務処理もろもろする予定が、 結局試作が伸びてずっと工房に立っていました。 そして家に戻るとご近所さんからのお届け物、かぼちゃが3つも玄関先に並んでいました …
瞬間のわっ！
2017-09-20 イルポンテの日々
先日の台風による暴風雨、土砂災害、河川の氾濫によって被害を受けられた方々に心よりお見舞い申し上げます。 イルポンテの山倉です。 今日の香川は秋晴れです。秋と言うより初夏？！っていうくらい暑いです。 &nbs …
愛おしい！
2017-09-15 イルポンテの日々
イルポンテの山倉です。 9月は台風が多いですね。この連休もですが、皆さまお出かけの際はどうぞお気を付けてください。 今日、久々にあるものをチェックしていました♪ あるものとはドライフルーツのラム酒漬け♪ & …
瀬戸内のちいさな町
2017-09-12 イルポンテの日々
イルポンテの山倉です。 突然ですが、気になっていたオリーブオイルを開けてみました！ 車で10分ほどで行けるくらい近い隣町のオリーブオイルです。 香川県でオリーブと言えば小豆島っていうイメージが …
サイト作り
2017-09-08 イルポンテの日々
イルポンテの山倉です。 最近、自作の酵素ドリンク（以前、ブログでも紹介）を飲みつつサイトの文章を考えています。 考えると言っても・・・ 煮詰まる煮詰まる！頭の中を言葉にするって本当大変です。ライターの人凄い …
