イルポンテの日々
イベントでの出会い
2017-02-23 イルポンテの日々
皆様こんにちは！イルポンテの山倉です。 先日のイベントでのひとこまなのですが、とっても素敵だなぁっと思った事がありました。 お菓子をご試食頂きながらお客様とお話していた時のことなのですが 会話の中で、『オー …
イベント無事終了しました！ありがとうございました。
2017-02-20 イルポンテの日々
皆様こんばんは！イルポンテの山倉です。 昨日は無事、イベントも終了しました。 先週はイベント準備ばかりしていたのでほっと一息。 今日は気になっていた確定申告も提出してきました。 イベントは本当にたくさんの方 …
明日はイベント出店です！
2017-02-18 イルポンテの日々
皆様こんばんは！イルポンテの山倉です。 明日は香川県高松市のヴェネツィアカーニバル♪♪ と言う事で今週は明日の為の準備にバタバタしていました。 イベント出店の時って数が読めないのが一番悩めかしいです。 雑貨 …
筋トレ
2017-02-16 イルポンテの日々
皆様こんばんは！イルポンテの山倉です。 気が付けば？私もアラフォー世代。 運動しなきゃなぁと思いつつなかなか出来ていないのですが 最近、寝る前にほんの少し腹筋をしています。 そして、その腹筋ですが私なりにち …
ごまいり・フェイスブックのいいね！
2017-02-14 イルポンテの日々
皆様こんばんは！イルポンテの山倉です。 ごまいりが届きましたー！ 大人のための贅沢おつまみクジュールラスクにはごまが入ったタイプがあるのですが、 いつも生地に胡麻を入れる直前に炒って香ばしさを引き出していま …
只今、試作中～♪
2017-02-06 イルポンテの日々
皆さんこんばんは！イルポンテの山倉です。 今日は試作をしていました。 写真だけみると何だか良く分からないですよね(^-^; 少々、迷宮入りしています。 工房が実験室のようです。 素材の魅力や持ち味を考えなが …
お客様より嬉しくドキドキな写真を頂きました♪
2017-01-31 イルポンテの日々
皆様こんばんは！イルポンテの山倉です。 先日チーズ系のフィンガーフードでもあるクジュールラスクを有り難い事に日経woman受賞者皆様の新年会オードブルのひとつにとお求め頂きました。 そしてなんとわざわざ写真まで撮って頂い …
大人の金柑煮
2017-01-30 イルポンテの日々
皆さんこんばんは！イルポンテの店長山倉です。 今日、合間でとある方の所にお礼に行っていました。 とある方と言うのはオリーブの実を枝ごとくださった方なのですが、 昨年の秋も終りがけの頃、私はサイト用の写真撮影 …
3.5時間 シューケットラスク黒糖は
2017-01-27 イルポンテの日々
3,5時間 この時間はシューケットラスクの黒糖バージョンを少なくともオーブンに入れている時間です。 この時間の他にもろもろ、例えば黒糖ペーストなるものを作り絡めたりと他の時間を含めても軽く4時間は掛かる黒糖 …
寒い日はうちカフェもおススメです♪♪
2017-01-24 イルポンテの日々
皆様こんばんは！イルポンテの山倉です。 寒い日々が続いていますね。 せっかくカイロを買い足したのに私はいつも使い忘れています・・。 （寒がりなのに） カフェでのtea timeもほっとするけど うちカフェもいいですよね♪ …
