Monthly Archives: 3月 2017
ワクワク感！
2017-03-31 イルポンテの日々
プレゼントを貰った時のわくわく感 Boxを開ける時のワクワク感 お菓子は夢があるものとil Ponteでは思っているので、ご自宅用でもそんなわくわく感を感じてもらえるようにと願いながら ギフトBoxだけでなく梱包用Box …
超重要お知らせ～送料無料商品について～
2017-03-28 お知らせ
皆様こんばんは。イルポンテの山倉です。 今日はとても大切なお知らせとお願いがございます。 送料無料商品と他のお菓子を一緒にご購入頂く際ですが、 システム上、送料に通常の送料が加算されてしまいます。 そしてそ …
農家さんから有機JAS認定ブラッドオレンジを仕入れてきました！
2017-03-26 素材の産地訪問
皆様こんにちは！イルポンテの山倉です。 今日は午前中に農家さんの所へ行ってきました！ 今は便利な世の中で、お取り寄せでどこからでも美味しい農産物なども届けてもらう事も出来ますが、 実際にお会いしていろんなお …
数量限定！！贈り物に！お茶会に！送料無料 有機JAS認定ブラッドオレンジピールの正統派パウンドケーキ予約販売します。
2017-03-23 新商品
んにちは！イルポンテの山倉です。 先日、農家さんから直接仕入れてきたブラッドオレンジ！（有機JAS認定ものです！） 夏にもこちらのブラッドオレンジを使ったデザートの販売を考えているのですが、 1週間ほどかけて美味しいピー …
さぬきマルシェ無事完売にて終了しました！ありがとうございました！！
2017-03-19 イルポンテの日々
皆さまこんにちは！イルポンテの山倉です。 今日はマルシェ出店日。無事完売にて終了することが出来ました。 10時にマルシェもオープンしたのですが、13時過ぎには完売しました。 お立ち寄り頂いた皆様、イベント会場スタッフの皆 …
お味見セット・試作
こんばんは！イルポンテの山倉です。 今週は19日日曜日のさぬきマルシェの出店に向けて準備や試作のための 下準備もしています。 そして、話は変わって『お味見セット』なのですが 4月より月1回に変更になりました。 分かりやす …
生産者様との出会いはこうでした。
2017-03-13 イルポンテの日々
皆様こんにちは！イルポンテの山倉です。 先日、果物の生産者さんとどうやって出会ったんですか？？と聞かれたので ふと思い出していました。 数年前、美味しい素材を探していた私は地元香川県でブラッドオレンジが栽培 …
素材の産地巡り～パルミジャーノレッジャーノ(イタリア）vol.1～
2017-03-12 素材の産地訪問
皆さんこんにちは！イルポンテの山倉です。 イルポンテでは素材を大切にしています。だからこそご縁を頂けたチーズ工房。 クジュールラスクの素材のひとつでもあるパルミジャーノレッジャーノ工房へ美味しさの秘訣を見たいがために行っ …
素材の産地巡り～パルミジャーノレッジャーノ(イタリア）vol.2～
2017-03-11 素材の産地訪問
皆さんこんにちは！イルポンテの山倉です。 食べ手を想い丁寧に作られているパルミジャーノレッジャーノは イルポンテの大切な素材のひとつです。 工房はもちろん、職人さん達にお会い出来たのが何よりも嬉しいひとときでした。 &n …
素材の産地巡り～オリーブオイル エクストラバージン (イタリア）vol.2～
2017-03-10 素材の産地訪問
皆さんこんにちは！イルポンテの山倉です。 （前回からの続きです。） ちなみに今回、初めて知ったのがオリーブオイルの味と色は何にも関係が無いと言う事！ と、ポリフェノールが豊富に含まれている事です。 （フィリッポさんはオリ …
