イルポンテの日々
講習会に行ってきました。
2019-06-12 イルポンテの日々
イルポンテの山倉です。 HACCP(ハサップ）導入実務講習会に行ってきました。 HACCPとはNASA（アメリカ宇宙局）が考えだした食品の安全性確保のための方法 とのこと。 （本日頂いた資料より引用） &n …
御礼とご報告（納めました。）
2019-06-10 イルポンテの日々
焼菓子屋イルポンテの山倉です。 6月1日～9日まで行われましたニッカリ青江公開プレミアムウイークのおもてなし広場出店 おかげ様で無事終了いたしました。 国内外からはるばる丸亀までお越し頂いたに …
美腸を目指して☆
2019-05-23 イルポンテの日々
焼菓子屋イルポンテの山倉です。 美腸のためにゆる～くいろいろトライしています。 ここ数ヵ月前からは母から教えてもらったバナナジュースを毎朝飲んでいます。 もともとは家族のためだったのですが、こ …
とっても笑顔の似合う方
2019-05-20 イルポンテの日々
焼菓子屋イルポンテの山倉です。 先日、女優 羽田美智子さんの講演会に行ってきました！ なんと地元丸亀での講演会ーー！！ 笑顔が本当に似合う素敵な方でとてもいいお話を聴かせて頂けました。 &nb …
5年振りに
2019-05-16 イルポンテの日々
焼菓子屋イルポンテの山倉です。 今日は食品営業許可(継続です☆）のため保健所の方に工房をチェックして頂きました。 更新は5年毎になるのですが 今回は新年号になったし、あっと言う間の5年間だったなと思いつつ …
丸亀のセレクトショップ『OIKAZE』さんに行ってみました☆
2019-05-13 イルポンテの日々
小さな焼菓子屋イルポンテの山倉です。 地元丸亀に丸亀市発だけのもののセレクトショップ『OIKAZE』さんがオープンしたので 先日行ってみました。 店内の様子はこんな感じです。 丸亀の職人さんによるうちわや羊 …
本日のマルシェ無事出店終了いたしました！
2019-05-06 イルポンテの日々
小さな焼菓子屋イルポンテの山倉です。 連休最終日と言うにも関わらず、リピーターさんが片道1時間ほどまで掛けてわざわざ足を運んでくださったり（涙） 『今日も出店されているんですね。』と立ち寄ってくださったり（ …
さぬきマルシェ無事終了いたしました！そして明日も出店いたします！
2019-05-05 イルポンテの日々
小さな焼菓子屋イルポンテの山倉です。 昨日のさぬきマルシェ、お陰様で無事出店も終えることが出来ました。 わざわざ朝早くから駆けつけてくれた方もいたり(T_T) 数年ぶりにお会い出来た方もいたり☆（わーい♪） …
3月最後のイベント出店無事終了しました！
2019-03-18 イルポンテの日々
焼菓子屋イルポンテの山倉です。 土曜日のSIKOKU LINK!!!! さんでの出店、お天気も大きく崩れることなく無事終了させて頂くことが出来ました。 わざわざ足を運んでくださったお客様もいらっしゃって（涙 …
てとてマーケットさん出店無事終了いたしました！
2019-03-11 イルポンテの日々
焼菓子屋イルポンテの山倉です。 昨日のイベント岡山市『てとてマーケット』さんでの初出店 無事終了させて頂くことが出来ました！！ あのお天気の中・・・・朝からずーっと雨が降り・・・・途中、風も出て来るし・・・ …
