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イルポンテの日々

一番の道具は『手』

焼菓子屋イルポンテの山倉です。   私はかつて夜間学校で菓子作りを学ばせて頂いたことがあるのですが、 その時からのご縁で今も勝手に師匠だと思っている方がいます。 題名はその先生の言葉です。   菓子屋 …

合間合間で進めていること

焼菓子屋イルポンテの山倉です。   これからはお歳暮シーズンですね。 イルポンテでも有難いことにご予約頂いたり、お問い合わせ頂いたりしています。   年末年始のご挨拶は新年を気持ちよく迎える為にも大切 …

ワークショップ in さぬきマルシェ

焼菓子屋イルポンテの山倉です。 先日のマルシェでのワークショップ(坂出金時モンブランを作ろう♪♪) 初と言うこともあり私自身もドキドキわくわく!!   ご参加頂いた皆様は小さなお子様から大人の方まで♪ 顔つき写 …

マルシェ出店無事終了いたしました。ありがとうございました!

焼菓子屋イルポンテの山倉です。   12kg超の机(ワークショップ用)の持ち運びは筋トレ!!と自分に言い聞かせ 予期せぬ突風もなく無事マルシェ出店も終えることができました!! (海の近く&ビルに挟まれて …

11月15日はボジョレーヌーヴォーですね♪♪♪

焼菓子屋イルポンテの山倉です。 もう少しで11月! 11月15日と言えば・・・ ボジョレーヌーボーですね!(^^)!   そしてワインと言えばお供が大切です☆☆   こちらは店主山倉が惚れ込んでいる素 …

子供は正直。

焼菓子屋イルポンテの山倉です。   朝夕冷えて来ていますが、お日様が出るととても心地いい季節ですね。 私は四季の中で秋が一番好きです^^   それぞれの季節に美味しいものだったり楽しみはありますが こ …

大豆100ガレット ライトミールにも♪

焼菓子屋イルポンテの山倉です。   最新作の大豆100ガレット! ブログやインスタでもご紹介させて頂いたのですが、皆様からの反応もありで嬉しい限りです。 11月4日のさぬきマルシェにももちろん持って行きます☆ …

家のtamaさん

焼菓子屋イルポンテの山倉です。   先日近くのイベントで買った羊毛フエルトブローチ。 素敵なんです。     羊毛のほっこりした感じに作家さんの丁寧なお仕事に惚れ惚れします。   …

週末も無事終えることができました!ありがとうございました!

焼菓子屋イルポンテの山倉です。 台風の影響が心配だったさぬきマルシェへの出店も無事終えることができ そしてOtotamaさんの【大人のゆったりピアノ時間゛古民家dePIANO”】では皆さまにガレットを美味しく召し上がって …

心に沁みています。

焼菓子屋イルポンテの山倉です。   先日、嬉しいメールを頂きました。 【 お世話になった方へ心のこもったお菓子を贈りたくて検索したところ、イルポンテ様にたどり着きました。 早々に送って頂きありがとうございました …

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