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イルポンテの日々

季節に合わせて♪♪

イルポンテの山倉です。   気がついて頂けたら嬉しいなぁと思いつつ。 サイトのトップページの一番上の写真を一部入れ替えました!   夏らしくちょっと涼しい感じをイメージしています。 そして珍しく私が撮 …

試食と夏のドリンク☆

イルポンテの山倉です。 暑い!日差しが痛いくらいですね。   さて今朝は試食をしていました。 冷やしておいたとっておきのガレット!   イルポンテのガレットはバターを使っていないので冷やしても生地が固 …

たまに飲みたくなるチャイ。

イルポンテの山倉です。   もうオフィスではクーラーも掛かっていたりと外との温度差に参ってしまいそうな方もいるのでは??と思うのですが、 近頃は夏バテだけでなく秋バテもあるようですね。   日頃の食を …

『おいしかった!』ありがとうございます!!

イルポンテの山倉です。   そう言えば! 少し前、おとりよせネットさんから『おいしかったの票が30超えました!』とご連絡頂きました。 嬉しいですね~!! こちらのサイトで掲載させて頂いてまだ3ヶ月弱。 まだまだ …

ジャム ジャム ジャム

イルポンテの山倉です。 去年は苺ジャムも作れなかった反動か 今年は3回作りました。   苺って本当にフォトジェニック     そして梅ジャムも久々に仕込み、梅酢も3種仕込みました。 まぁ仕込 …

ハーブ塩

イルポンテの山倉です。   気候が良くなってくると手間がかからないハーブも元気に育ってくれています。 (私は栽培が苦手でもっぱらほったらかしOKなハーブとの相性がいいようです・・)   パスタだったり …

頭の中の断捨離

イルポンテの山倉です。 この所、考えることが多くてあれやこれやと頭の体操をしています。   新作だったり、夏に予定している子供たち向けのお菓子教室のことだったりなどなど・・・ 時に頭中を整理整頓したい時、紙にザ …

遅れてごめんね!お母さんのプレゼントにも☆★☆

イルポンテの山倉です。 昨日は母の日でしたね。   大切な母の日にイルポンテのお菓子をご利用頂きました皆様ありがとうございました!! 昨日指定配達の方が多かったのですが、喜んで頂けたかなぁと思っています。 &n …

最近始めたこと。

イルポンテの山倉です。   『~酢』 以前から○○酢はいろいろあるなぁなんて思っていたのですが、体のことを思い最近『レーズン酢』を始めたり 『レモン酢』も作ってみました。   レモンはオーガニック栽培 …

突風の中、おかげ様でマルシェ無事終了しました!

イルポンテの山倉です。 5月5日のさぬきマルシェ出店、多くの方々のご協力のもと無事、無事終了することができました。 本当にありがとうございました!!   この日はとにかく風がきつく時々やってくる突風にお菓子の陳 …

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